“ศุภจี”ตรวจเยี่ยมร้านอาหาร “อาหร่อยดี เอสที เรสเตอรอง” อำเภอสวี จังหวัดชุมพร ซึ่งได้รับตรา Thai SELECT ระดับ 1 ดาว เผยเป็นร้านที่เปิดมาตั้งแต่ปี 61 เป็นที่นิยมของนักเดินทาง ลูกค้าในพื้นที่ ยันจะเดินหน้าส่งเสริมร้านอาหารให้ได้ตรง Thai SELECT เพิ่มมากขึ้น เพื่อยกระดับร้านอาหารไทย สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค เพิ่มรายได้ให้ผู้ประกอบการ
         
นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า เมื่อช่วงค่ำวันที่ 8 ส.ค.2569 ที่ผ่านมา ได้ตรวจเยี่ยมร้านอาหาร “อาหร่อยดี เอสที เรสเตอรอง” อำเภอสวี จังหวัดชุมพร โดยมีคุณธวภร อินทบุตร เจ้าของร้านให้การต้อนรับ เพื่อพบปะพูดคุยกับผู้ประกอบการร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ระดับ 1 ดาว และติดตามศักยภาพของร้านอาหารไทยในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบท้องถิ่นและเศรษฐกิจในพื้นที่
         
สำหรับร้าน “อาหร่อยดี เอสที เรสเตอรอง” เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2561 เป็นร้านอาหารและคาเฟ่ชื่อดังของอำเภอสวี ตั้งอยู่ริมถนนเพชรเกษม ซึ่งเป็นเส้นทางสายหลักสู่ภาคใต้ จึงเป็นจุดแวะพักที่ได้รับความนิยมจากทั้งนักเดินทาง และลูกค้าในพื้นที่ โดยร้านมีบรรยากาศกว้างขวาง สะอาด ตกแต่งสวยงาม พร้อมให้บริการทั้งอาหารไทยรสจัดจ้าน อาหารพื้นถิ่น อาหารทะเลสด ของหวาน ตลอดจนเครื่องดื่มชาและกาแฟ



โดยเมนูที่ได้รับความนิยม ได้แก่ หลนกรรเชียงปู ปลากะพงทอดสมุนไพร เป็ดอบคะน้ากรอบ ขาหมูยอดผัก ยำใบเหลียงกรอบ เมี่ยงใบชะพลูกรอบ และกล้วยหอมทอด สะท้อนการนำวัตถุดิบและรสชาติแบบไทยมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่ตอบโจทย์ทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่เดินทางผ่านจังหวัดชุมพร
         
นางศุภจีกล่าวว่า การส่งเสริมร้านอาหารไทยผ่านตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ไม่ได้มุ่งเพียงยกระดับมาตรฐานร้านอาหาร แต่ยังเป็นการเพิ่มโอกาสให้ผู้บริโภคและนักท่องเที่ยวเข้าถึงร้านอาหารไทยที่มีคุณภาพมากขึ้น ขณะเดียวกันช่วยสร้างโอกาสทางการตลาด เพิ่มรายได้และผลประกอบการให้ผู้ประกอบการ และเชื่อมโยงไปถึงการใช้วัตถุดิบไทยและการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในประเทศ

“กระทรวงพาณิชย์จะเดินหน้าส่งเสริมตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เพื่อยกระดับมาตรฐานร้านอาหารไทยทั้งในประเทศและต่างประเทศ สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคและนักท่องเที่ยว พร้อมผลักดันอาหารไทยให้เป็น Soft Power และกลไกสำคัญในการสร้างรายได้ให้แก่ผู้ประกอบการ เกษตรกร และผู้ผลิตวัตถุดิบตลอดห่วงโซ่ต่อไป”นางศุภจีกล่าว



จังหวัดชุมพรมีร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จำนวน 2 ร้าน ได้แก่ สวนอาหารริเวอร์ไซด์การ์เด้น ซึ่งได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT CLASSIC ประจำปี 2568 และ อาหร่อยดี เอสที เรสเตอรอง ซึ่งได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT 1 ดาว ประจำปี 2569
         
นางธวภรกล่าวว่า การได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ถือเป็นเครื่องยืนยันมาตรฐานที่สำคัญของร้าน ช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค ทั้งลูกค้าประจำในจังหวัดและนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยี่ยมชุมพร
         
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ดาวเกียรติยศรูปดอกกล้วยไม้ แบ่งเป็น 3 ระดับ ได้แก่ Thai SELECT 1 ดาว รสชาติไทยแท้ มาตรฐานมั่นใจ Thai SELECT 2 ดาว รสชาติไทยสร้างสรรค์ บริการมืออาชีพ และ Thai SELECT 3 ดาว รสชาติไทยสุดประณีต สัมผัสประสบการณ์ชั้นเลิศ โดยตราสัญลักษณ์มีอายุ 3 ปี และร้านอาหารที่มีสิทธิ์เข้ารับการพิจารณา ต้องเปิดให้บริการมาแล้วไม่น้อยกว่า 6 เดือน มีที่นั่งรองรับลูกค้าไม่น้อยกว่า 10 ที่นั่ง มีรายการอาหารไทยไม่น้อยกว่าร้อยละ 70 ของรายการอาหารทั้งหมด มีเชฟไทยหรือเชฟต่างชาติที่มีประสบการณ์ด้านอาหารไทย รวมถึงต้องผ่านเกณฑ์ด้านสุขอนามัย การบริการ และสถานที่
         
ทั้งนี้ ในการเยี่ยมร้านอาหาร Thai SELECT ครั้งนี้ มี น.ส.บรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ นายวรวุฒิ โปษกานนท์ เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ร.ต.จักรา ยอดมณี รองปลัดกระทรวงพาณิชย์ นายกรนิจ โนนจุ้ย ผู้ตรวจราชการกระทรวงพาณิชย์ นายวิชัย สุดสวาสดิ์ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดชุมพร เขต 1 นายกิตติศักดิ์ พรหมรัตน์ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดชุมพร เขต 2 และคณะผู้บริหารกระทรวงพาณิชย์เข้าร่วม